松花蛋肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

松花蛋：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

松花蛋肠的做法

• 1.一袋松花肠料需要自备松花蛋一盒，鸡蛋两斤。

• 2.鸡蛋打到一个大碗里，用热水把调料溶解。冷却后加入鸡蛋液中，边加边搅拌。

• 3.把切好的松花蛋倒入充分拌匀的鸡蛋液中。

• 4.用矿泉水瓶做。一个简易漏斗，就可以把蛋液灌到随袋赠送的肠衣里了。

• 5.说明上写开水下锅煮30-40分钟，中火。我这个是蒸的，大概只用了20分钟就熟了。