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酱烧鸡中翅的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 22:54:30  阅读:5462 来源:本站原创 作者:刘德华

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡翅六个相克食物蒜头适量相克食物
适量相克食物酱油一大勺
老抽几滴适量相克食物
适量

酱烧鸡中翅的做法

  • 1.鸡翅泡一小时水后晾干水分待用

  • 2.锅里放油爆蒜头

  • 3.倒入酱油姜丝和半碗水,然后放入鸡翅大火煮开

  • 4.两分钟后放入葱段继续中小火煮

  • 5.煮至水分渐渐少了,能看到大泡泡记得要搅动防止鸡翅粘锅,这时可以转大火

  • 6.加入几滴老抽上色,也可以不用加的

  • 7.翻炒至水分没有,剩下油就可以关火了

  • 8.装盘

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