健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
白菜：除烦、利水、清热解毒
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 日本豆腐5条 | 香菇5个相克食物 |
| 虾仁适量相克食物 | 肉丝适量 |
| 白菜两片相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 耗油适量 | 料酒适量 |
| 白糖适量相克食物 | 香油适量 |
| 辣椒适量相克食物 | 花椒适量 |
| 生姜适量相克食物 | |
日本豆腐煲的做法
1.日本豆腐
2.配料
3.把日本豆腐切成段放锅里煎两面煎黄
4.煎好的豆腐
5.锅置火上，倒油烧热，下辣椒、花椒爆香在加入配料小炒，加盐，鸡精、耗油、料酒、白糖、少许清水煮开倒入煲里
6.加入煎好的日本豆腐、香油，盖上盖子煲开煮3、4分钟即可
7.做好的成品
