健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
红椒：温中、开胃、消食
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 菠菜1把相克食物 | 香干1袋 |
| 红椒1个 | 蒜子3瓣 |
| 香菜一根相克食物 | 芝麻油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 香醋适量相克食物 | 耗油适量 |
菠菜拌香干的做法
1.准备所需要的食材
2.香干和红椒切丝
3.烧开适量的清水，水开关火，放入菠菜烫熟
4.菠菜捞出来冷凉
5.用手挤干菠菜的水分，切段和香菜一起放入香干上面
6.蒜子切碎，和生抽，盐，生抽，香醋，芝麻油耗油一起放碗里面调汁
7.调好的汁淋在上面
8.搅拌均匀，腌制5分钟即可
9.成品图
