健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 猪肉一小块相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 油适量 | 蒜2瓣相克食物 |
| 葱一小截相克食物 | 姜3片相克食物 |
| 花椒几粒 | 盐适量 |
| 味精少许相克食物 | 老抽适量 |
蒜香肉沫土豆片的做法
1.将肉，葱，姜切沫并倒入老抽
2.将蒜切沫，土豆切片，过水后盛出备用
3.热锅后倒入油和花椒，待八成热时倒入腌制好的肉沫翻炒
4.等肉沫完全变色后倒去土豆片，继续翻炒
5.待土豆片炒熟后加入蒜沫，然后关火，继续翻炒几下，将蒜沫翻均匀，即可盛出
6.美味的蒜香肉沫土豆片就做好啦~(≧▽≦)/~
