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糯米猪肉丸的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 10:33:18  阅读:2117 来源:本站原创 作者:黎明

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
猪肉:补肾、滋阴、益气
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

木耳适量相克食物猪肉适量相克食物
糯米适量相克食物适量相克食物
麻油适量胡椒粉适量
耗油适量淀粉适量

糯米猪肉丸的做法

  • 1.糯米一碗,放水泡4个钟头,后晾干备用。

  • 2.猪肉剁碎,加上一点淀粉在跺,肉就会滑很多,切碎备用。

  • 3. 葱洗干净,晾干后切碎点,备用。

  • 4.木耳泡发,然后放干表面的水分,尽量切碎。

  • 5.三种材料放一起,加入耗油,胡椒粉,芝麻油,搅拌均匀,腌制十五分钟。

  • 6.把材料揉成丸子,备用。

  • 7.然后把揉圆的丸子放入糯米中黏满糯米,放入蒸锅,蒸20分钟。

  • 8.(⊙o⊙)哇!出锅了。

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