健康功效
扁豆：健脾、祛湿、消暑
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 面条1斤 | 扁豆1斤相克食物 |
| 猪肉半斤相克食物 | 油适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 料酒适量 | |
家常焖面的做法
1.扁豆去筋折段，肉切片，葱，姜，蒜切碎
2.锅中放油倒入肉煸炒
3.炒至变色加入料酒
4.加入葱姜蒜爆香
5.加入酱油
6.倒入扁豆翻炒
7.加入盐翻炒
8.加入水与扁豆平
9.准备一锅开水
10.将面条下入停留2-3分钟捞出
11.直接放在扁豆上面
12.盖上盖子
13.大概7~8分钟时看一眼没有汤了，面条熟了
14.加入鸡精，拿两双筷子将菜与面条搅匀
15.装盘即可
