经典蔬菜沙拉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
紫甘蓝：活血化瘀
豌豆粒：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

经典蔬菜沙拉的做法

• 1.准备所需食材，把胡萝卜去皮切丁，紫甘蓝洗净切丁。

• 2.锅中烧开水，放入胡萝卜、豌豆和玉米粒焯熟。

• 3.捞出后过凉水沥干水分。

• 4.把胡萝卜、豌豆、玉米粒和紫甘蓝一起放入容器中。

• 5.淋上沙拉酱汁。

• 6.拌匀即可食用，也可以放入冰箱冷藏一会再食用口感更好。

• 7.成品图。