健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 肉鸭半只 | 酸辣椒30克 |
| 酸姜20克 | 香芹10相克食物 |
| 淹柠檬1个 | 姜10克相克食物 |
| 葱相克食物 | 蒜相克食物 |
| 干葱10克 | 盐 |
| 糖相克食物 | 味精相克食物 |
| 生抽 | 蚝油 |
| 胡椒粉 | 料酒 |
| 白醋相克食物 | 腐乳 |
| 芝麻香油 | 油 |
柠檬鸭的做法
1.鸭肉切块
2.姜切条
3.柠檬切末
4.干葱切半，蒜不用切，其余配料
5.酸泡椒切小接，酸姜切小片..其余香芹切断备用
6.将鸭肉于姜放锅里炒干把放点料酒去除腥味
7.炒干后在把酸辣椒，酸姜，和水闷煮并调味
8.水差不多干了最后放柠檬和青葱翻炒半分钟最后放点芝麻香油即可。
9.各位不好意思，忘了一样配料“山黄皮” 如果有的话放10来课左右这样跟正宗
