紫菜虾米冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
紫菜：软坚、化痰、止咳

食材用料

紫菜虾米冬瓜汤的做法

• 1.准备食材，干虾米用清水浸泡约五分钟。

• 2.冬瓜洗净去皮，切片。

• 3.锅里放清水，将冬瓜片下锅开火，大火炖煮。

• 4.汤煮沸后转中火，约三分钟后冬瓜煮熟，下泡好洗净的虾米，然后调味，起锅前下紫菜。

• 5.装盆撒上葱花即成。