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油爆金针菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 12:52:28  阅读:3154 来源:本站原创 作者:郭品超

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇360克相克食物适量
蒜末适量香菜适量相克食物
生抽适量

油爆金针菇的做法

  • 1.金针菇用水洗干净备用

  • 2.锅加水烧开,放入金针菇焯一分钟,

  • 3.捞出来,在凉水里过凉,捞出沥干水份备用

  • 4.蒜切末备用

  • 5.锅烧热,加食用油

  • 6.放入蒜末小火炒出香味

  • 7.金针菇摆盘,把两小勺生抽浇在金针菇上。

  • 8.把烧热的蒜汁趁热浇在金针菇上面,撒上香菜即可

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