健康功效
花生：健脾、化痰、润肺
酱油：升压、补血、护齿
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 猪脚~后脚1个 | 花生1碗相克食物 |
| 油适量 | 黄酒半碗 |
| 酱油适量 | 红糖适量相克食物 |
| 姜半碗相克食物 | 蒜适量相克食物 |
花生炖猪蹄的做法
1.猪脚买回后，切小块，放入锅中去血水
2.去血水后，捞起
3.准备好花生和姜片
4.起油锅，爆香姜蒜
5.放入猪脚，爆炒，加入黄酒，红糖，酱油，继续爆炒
6.加入花生
7.爆炒后，加入水没过肉，大火烧开后转到砂锅小火慢炖
8.炖上约1.5小时，软糯香鲜的花生猪蹄就出锅啦~~~
