首页 > 资讯> 正文

鲶鱼焖茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 20:10:47  阅读:7144 来源:本站原创 作者:范逸臣

健康功效

鲶鱼:利水、滋阴、护肝
茄子:清热、活血、消肿

食材用料

鲶鱼一条相克食物茄子一条相克食物
适量相克食物蒜头适量相克食物

鲶鱼焖茄子的做法

  • 1.鲶鱼加盐,洗净

  • 2.茄子切条后,泡一下水,把里面的涩味泡出来

  • 3.准备好姜和蒜

  • 4.先把茄子滤干水,过油榨干

  • 5.茄子榨干后,捞出待用。留锅里的油,把鲶鱼稍煎,因为事先把鲶鱼裹了下生粉,所以现在煎的时候,不会散落。处理好鲶鱼,倒入茄子

  • 6.加入调味料,盐,生抽。加适量水焖煮

  • 7.待水汁收干就可以装盘了

本文仅代表作者个人观点,与本网站立场无关。如若转载,请联系我们!

本网站转载信息目的在于传递更多信息。请读者仅作参考,投资有风险,入市须谨慎!

推荐阅读