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蒸蛋羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 04:38:45  阅读:6044 来源:本站原创 作者:黄志忠

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物香油少许
鲜酱油少许少许

蒸蛋羹的做法

  • 1.鸡蛋2个,加入少许盐

  • 2.鸡蛋打散加入温开水,一比一的比例

  • 3.用木芍打去浮沫

  • 4.开水上锅,小火蒸15分钟,锅盖留出一点缝隙,如果蒸汽太大,鸡蛋就会出现蜂窝状

  • 5.出锅后放入少许香油和鲜酱油

  • 6.稍加装饰后的效果,美味滑嫩的蛋羹就好了

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