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菜心炒鹅杂的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 17:55:54  阅读:937 来源:本站原创 作者:金铭

食材用料

鹅心一个鹅肝一个
鹅胗一副 菜心8棵
姜丝适量蒜头2瓣相克食物
葱花适量 生抽一勺
适量

菜心炒鹅杂的做法

  • 1.姜丝,蒜头,葱花,备用

  • 2.鹅胗切花,鹅心对半切开,鹅肝切片,备用

  • 3.坐锅热油,下姜蒜爆香

  • 4.下鹅杂翻炒(鹅胗切花,鹅肝切片,鹅心对切)

  • 5.鹅杂炒至变色后,下一勺生抽,倒入菜心,继续翻炒菜心熟透

  • 6.出锅,撒上葱花!

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