健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 牛肉半斤相克食物 | 小米椒适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 红辣椒适量 |
| 料酒适量 | 盐适量 |
| 白糖适量相克食物 | 淀粉适量 |
| 生抽适量 | 黑胡椒适量 |
| 鸡精适量 | 食用油适量 |
尖椒牛柳的做法
1.要用的食材
2.牛肉切成条
3.牛肉里加入盐，白糖，生抽，淀粉，料酒，黑胡椒粉，鸡精
4.调拌均匀后腌制半小时以上。
5.油热后加入葱，姜，蒜炒出香味
6.加入牛肉翻炒至熟
7.肉熟后加入青椒和红辣椒，鸡精翻炒出锅。
8.香辣的尖椒牛柳。
