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自制红豆薏米粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 20:30:11  阅读:1953 来源:本站原创 作者:俞飞鸿

健康功效

红豆:理气、清热解毒、活血
薏米:健脾、利湿、除痹

食材用料

红豆100克相克食物薏米100克相克食物

自制红豆薏米粉的做法

  • 1.把红豆与薏米准备好

  • 2.把薏米倒入大碗里

  • 3.再倒入红豆

  • 4.注入清水浸泡10分钟

  • 5.洗干净沥干水分

  • 6.沥干的样子

  • 7.炒锅把水份烘干,把红豆与薏米倒入。

  • 8.小火不停的翻炒均匀,这个过程手是比较累的。

  • 9.差不多炒了10分钟,看到颜色变黄,可以闻到香味,就可以离火了,因为豆子是热的不能继续炒久。

  • 10.装入盘中摊冷

  • 11.倒入打粉机中

  • 12.打成粉,每台机子不同,用的时间也不同。

  • 13.想要豆粉更加的细腻,可以用网筛过筛,剩下的再倒回打粉机里面继续打成粉。

  • 14.最后成品图

  • 15.想喝的时候,舀出3匙

  • 16.冲上100克的开水

  • 17.搅合均匀即可,可以加糖,也可以加蜂蜜,但是加蜂蜜的时候得等到糊温或者冷的时候才可以加,以免蜂蜜的营养流失。味道香,口感甜,作为早餐与午后甜心是个不错的选择。

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