健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 三黄鸡半世 | 土豆1个相克食物 |
| 胡萝卜半个相克食物 | 咖喱粉适量 |
| 蚝油适量 | 葱1根相克食物 |
| 姜一块相克食物 | 蒜4瓣相克食物 |
| 油适量 | 生抽适量 |
| 料酒适量 | 黑胡椒适量 |
| 白糖适量相克食物 | 盐适量 |
咖喱鸡块的做法
1.准备三黄鸡半只，洗净控水
2.用刀剁成块状
3.剁完后放入盆中用料酒、白糖、黑胡椒、盐、生抽腌制二十分钟
4.土豆去皮切块
5.胡萝卜切块
6.葱姜蒜切好备用
7.炒锅烧热放油，先把葱姜蒜炒香
8.倒入腌好的鸡块煸炒
9.炒至鸡块呈金黄色
10.加入清水适量
11.放入适量蚝油和盐，下入土豆
12.然后放入胡萝卜,再放咖喱粉
13.炖至鸡块、土豆和胡萝卜入味，汤汁浓稠即可
14.装盘后效果图
