锅巴土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

锅巴土豆的做法

• 1.原料。

• 2.土豆切丁。

• 3.放入锅中煮熟，但是不要煮的太软烂，否则一会没发煎了。

• 4.土豆丁煮熟后控干水分，放入倒了油的电饼铛煎制。

• 5.煎到土豆表皮焦黄就可以放入盐，孜然粉拌匀。

• 6.煎的时候要勤翻动，尽量不要煎糊了，这时可以撒些葱末就可以吃啦。

• 7.因为孩子不吃葱，所以我只放了一点点，如果多放些葱末的话，应该更好吃吧。