健康功效
杏鲍菇：活血化瘀
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 杏鲍菇1个 | 油麦菜6至8叶相克食物 |
| 大蒜子1个 | 菜椒适量相克食物 |
| 菜籽油30g | 面条鲜20g |
| 蚝油20g | 生粉20g |
| 白糖10g相克食物 | 鸡精10g |
酱汁杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇洗净切段再切片，油麦菜洗净，切长短一样备用
2.大蒜子切片，菜椒切丁备用
3.锅里水烧开，油麦菜过水去生，控水备用
4.另起一平底锅，入菜籽油，烧至7分热
5.杏鲍菇小火煎至二面见黄
6.煎好备用
7.锅里余油，入蒜，菜椒丁爆炒出香味
8.加入煎好的杏鲍菇和备好的酱汁（酱汁用面条鲜，生粉，鸡精，蚝油，白糖加热水一次调够）收汁，起锅装盘
