健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料
| 木耳200克相克食物 | 芹菜200克相克食物 |
| 尖椒1个 | 小红椒2个 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 鸡粉适量 | 花椒粉适量 |
| 糖少许相克食物 | 香油少许 |
木耳炒芹菜的做法
1.木耳提前泡发摘洗干净，锅中烧开水下木耳焯制3分钟。
2.焯熟捞出沥干水分备用（一定要沥干水分，要不然入油锅会蹦）
3.芹菜切块放入烧开水的锅中焯制2分钟
4.焯熟捞出沥干水分
5.尖椒，红椒斜切，蒜切片。
6.锅中烧油放蒜片爆香
7.加尖椒，小红椒，芹菜翻炒均匀。
8.加入木耳翻炒均匀
9.加盐，生抽，花椒粉，鸡粉翻炒均匀，淋少许香油即可。
10.装盘
