腊肉冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
腊肉：保护神经系统、补血、护齿

食材用料

腊肉冬瓜汤的做法

• 1.准备好冬瓜、腊肉和香葱。

• 2.冬瓜洗净去皮切成厚片。

• 3.腊肉在沸水里烫洗干净切薄片，香葱切段备用。

• 4.锅内注入适量清水煮沸。

• 5.放入葱白。

• 6.放入腊肉煮至腊肉变透明。

• 7.加入冬瓜。

• 8.待冬瓜煮软，变透明，加入香葱、鸡精调味即可出锅。