健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鸡翅8个相克食物 | 馒头一个 |
| 蒜一瓣相克食物 | 胡芹一个 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 土豆淀粉一小碗 | 花椒7 8个 |
| 生姜几片相克食物 | |
香脆炸鸡翅的做法
1.把鸡翅放入水中，浸泡洗尽。
2.把蒜、姜胡萝卜切片，胡芹拍扁切断。
3.把馒头切块剁碎，鸡蛋打匀，淀粉放入碗中。这些都是备用。
4.鸡块开口。
5.鸡翅放入盘中，把蒜、姜等放入，到生抽和盐少许（按口味轻重）。进行按摩，腌制1-2小时
6.开蒸锅，水开后放入。蒸15-20分钟。
7.取出蒸好的鸡翅，去尽上面的辅料。先裹淀粉，再裹鸡蛋，最后放入馒头屑，正反撒上，轻按。
8.最后下油锅炸，炸至金黄取出。可撒一些黑胡椒，增加口感。
