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清蒸鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 20:04:53  阅读:7470 来源:本站原创 作者:岳红

食材用料

1条10克
料酒一点蚝油一点
葱丝少许 姜丝少许
香菜少许相克食物

清蒸鱼的做法

  • 1.将鱼洗净,(由其是鱼肚里的血和黑膜)切成小斜刀

  • 2.将料酒和盐涂抹在血身上后放牦油,鱼肚子里也要涂抹后放入事先准备好的姜丝腌10分钟

  • 3.放入锅中蒸10分钟后倒出水份,把鱼身上的姜丝丢掉

  • 4.重新放上葱丝,姜丝,香菜段备用,把锅烧热,放油,冒烟后倒入海鲜酱油,关火将开锅的酱油倒入鱼上。一份美味的清蒸鱼就完成了

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