健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 猪肉500克相克食物 | 香菇500克相克食物 |
| 青椒数个相克食物 | 蒜2粒相克食物 |
| 花生油适量 | 料酒适量 |
| 酱油适量 | 生粉适量 |
| 盐适量 | |
香菇炒肉的做法
1.洗好的猪肉，切好，加入适量料酒，酱油，生粉，花生油，盐，搅拌均匀
2.洗干净的青椒，切成条状，备用
3.香菇洗干净，一个切开四块
4.开锅，油热，放入大蒜，倒入腌好的瘦肉，大火翻炒至变色，用盘子装起来，备用
5.把切好的青椒，翻炒2分钟
6.把香菇倒进锅，放一小勺水，跟青椒一起炒至香菇变软，再倒入准备好的瘦肉，翻炒两下，即可装盘
