剩米饭之什锦米饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青豆：健脾、益气、清热解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

剩米饭之什锦米饼的做法

• 1.将青豆，鸡肉肠，葱花，鸡蛋，剩米饭准备好。

• 2.将青豆，鸡肉肠，葱花，鸡蛋放入米饭中，并加盐，花椒粉调味。

• 3.将原料搅拌均匀。

• 4.锅内倒油烧热。

• 5.锅内放入一勺搅拌好的米饭，将米饭摊成饼状，小火煎至金黄色后翻面煎制。

• 6.将米饼的两面煎至金黄色即可盛出装盘。