健康功效
鱼籽：富含嘌呤
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鱼籽 | 蒜苗相克食物 |
| 鸡蛋相克食物 | 干辣椒相克食物 |
| 油 | 盐 |
| 料酒 | 白糖相克食物 |
| 花椒 | |
蛋炒鱼籽的做法
1.鱼籽去膜，洗净。
2.鸡蛋打散。
3.热锅凉油，油热放花椒炒香后，再放葱花。
4.最后放干辣椒（防止炒糊）。
5.放入鱼籽翻炒。
6.倒入适量料酒炒匀。
7.鱼籽八成熟时，倒入蛋液。
8.放糖和盐翻炒。
9.出锅前撒入蒜苗末。ok！
蛋炒鱼籽的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 09:13:40 阅读：28
来源：本站原创 作者：梅艳芳上一篇：焦香鸡肉炒馒头的做法
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