健康功效
米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
甜椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 米饭一小碗200克左右相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 甜椒少许 | 胡萝卜少许相克食物 |
| 盐2克 | 胡椒粉2克 |
| 油少许 | 黑芝麻少许相克食物 |
金包银炒饭的做法
1.甜椒切丁、胡萝卜切丁焯水备用
2.鸡蛋蛋黄、蛋白分离
3.米饭备用
4.蛋黄打散
5.倒入米饭搅拌均匀
6.充分拌匀，直至每粒米饭都能裹匀蛋液
7.蛋白打散
8.热锅放少许油烧热放入蛋白快速打散
9.倒入碗里备用
10.热锅放入少许油烧热放入米饭炒匀
11.放入甜椒丁、胡萝卜丁、蛋白
12.在放人盐、胡椒粉调味翻炒
13.翻炒均匀即可出锅
14.取一个小碗放入少许黑芝麻
15.放入炒好的米饭压实
16.盖在大盘里取出小碗
17.一碗漂亮的金包银炒饭就做好啦
