健康功效
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 米粉1把 | 葱少许相克食物 |
| 红萝卜少许 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 蚝油少量 | 酱油少量 |
| 盐少许 | |
炒米粉的做法
1.用热水泡软米粉,热水的温度在40_50就可以了
2.把葱切成葱花,备用
3.红萝卜切丝,备用
4.鸡蛋打成蛋液,备用
5.把蛋液大锅,大火炒成蛋花,装盘备用
6.起油锅,将红萝卜丝炒熟
7.下发好的米粉,加少量盐,酱油和蚝油煸炒
8.如图:煸炒熟了,装盘,撒葱花装饰,完成了。
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
| 米粉1把 | 葱少许相克食物 |
| 红萝卜少许 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 蚝油少量 | 酱油少量 |
| 盐少许 | |
1.用热水泡软米粉,热水的温度在40_50就可以了
2.把葱切成葱花,备用
3.红萝卜切丝,备用
4.鸡蛋打成蛋液,备用
5.把蛋液大锅,大火炒成蛋花,装盘备用
6.起油锅,将红萝卜丝炒熟
7.下发好的米粉,加少量盐,酱油和蚝油煸炒
8.如图:煸炒熟了,装盘,撒葱花装饰,完成了。

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