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豌豆炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 09:13:40  阅读:1605 来源:本站原创 作者:陈楚生

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

豌豆100克鸡蛋2个相克食物
适量 生抽适量
水淀粉适量 十三香适量
食用油适量香油适量

豌豆炒鸡蛋的做法

  • 1.准备食材,将豌豆洗净,将鸡蛋打入碗中。

  • 2.将鸡蛋打散,加入适量盐、十三香、一点清水,搅拌均匀。

  • 3.锅内放适量油,烧热后倒入鸡蛋液。

  • 4.待蛋液凝固后翻面煎,用铲子将鸡蛋片切成小块。

  • 5.将鸡蛋盛入碗中。

  • 6.锅内另放少量油,烧热后放入豌豆,大火翻炒。

  • 7.放入鸡蛋块,炒匀。

  • 8.放入适量盐、十三香,翻炒。

  • 9.放入水淀粉、香油,炒匀即可。

  • 10.将菜盛入盘内,大功告成!

  • 11.摆拍一张。有没有被谗到?

  • 12.上大图。

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