健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 河粉100克 | 瘦肉少许 |
| 胡萝卜丝少许 | 丝瓜一小段相克食物 |
| 葱花两根 | 李锦记鼓油鸡汁一茶匙 |
| 生抽少许 | 盐一茶匙 |
| 蒜末两瓣 | 芝麻油一茶匙 |
炒河粉的做法
1.备好所需材料，配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许盐腌制
2.热锅爆香蒜末，把瘦肉倒进去偏炒变色
3.加入胡萝卜丝偏炒软
4.丝瓜也倒进去炒，这时往锅中加少许水焖一下
5.把河粉倒进去，这时可以借用筷子把河粉分散
6.把调好的酱料倒进去翻炒均匀
7.把切好的葱段放进去，翻炒均匀出锅即可
8.看着很有食欲吧！确实很香，吃了一大盘
9.成品
