石川县政府在6日之处，9月2日在加贺屋就餐的15名旅客（年龄在20至80岁之间），在吃了生鱼片、和牛朴叶烧等餐点后，出现腹痛、腹泻等食物中毒症状，其中有7人的粪便检验出有肠炎弧菌。
食物中毒者中有10人住院，但目前身体状况都无大碍。当地政府已下令加贺屋6至8日期间，停止料理食物，进行店内整顿，排除卫生安全隐患。
加贺屋的社长小田与之彦也发表声明道歉，称造成各界困扰，由衷地感到抱歉。会努力确保饮食的安心与安全，挽回消费者的信赖。
在专家票选日本饭店及旅馆100选的活动中，加贺屋已经连续36年被评为综合第1名的旅馆，在海內外颇富盛名。日本皇室也曾多次前往消费，不少国家政要人物都曾下榻这家号称有皇室级服务的高档饭店。
