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凉拌豆腐丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 15:41:19  阅读:3263 来源:本站原创 作者:王艳

健康功效

豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红萝卜:活血化瘀

食材用料

豆腐皮适量相克食物青椒半个相克食物
红萝卜半个少许相克食物
2瓣相克食物

凉拌豆腐丝的做法

  • 1.豆腐皮切细丝

  • 2.红萝卜尽量切斜大片

  • 3.再切细丝

  • 4.青椒从中间切开成一大片

  • 5.顺长切细丝

  • 6.葱蒜切沫备用

  • 7.水开所有材料烫三十秒过凉水

  • 8.沥干水份

  • 9.倒入大的容器,放葱蒜末、辣椒面、白芝麻

  • 10.油烧热泼在上边

  • 11.加盐、醋、少许白糖、味精搅匀装盘

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