健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
绿豆芽：利水、清热、消暑
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 粉丝250g相克食物 | 绿豆芽150g相克食物 |
| 西红柿1个相克食物 | 小青菜4棵 |
| 香菜2棵相克食物 | 榨菜丝50g |
| 外婆菜（酸菜咸菜）50g | 鸡精时间 |
| 胡椒粉适量 | 蚝油1勺 |
| 豆瓣酱1勺相克食物 | 辣椒酱1勺 |
| 大蒜适量相克食物 | 油适量 |
绿豆芽酸辣粉丝的做法
1.准备食材：粉丝用凉水提前浸泡三个小时左右，西红柿洗净切块，香菜洗净切段，大蒜切末
2.热锅内加入适量的油倒入大蒜爆炒出香味儿
3.加入一勺蚝油、豆瓣酱、辣椒酱翻炒均匀
4.接着倒入榨菜丝和外婆菜翻炒片刻
5.加入两汤碗水烧开
6.烧开后加入粉丝煮至三四分钟
7.倒入绿豆芽煮至2分钟左右
8.接着加入西红柿和小青菜
9.煮至软烂加入适量的鸡精和胡椒粉搅拌均匀
即刻关火10.出锅前撒上香菜搅拌均匀即可
11.哒哒哒哒哒，粉丝煮好了，不要太好吃咯！
