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电饭锅也能做蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 15:34:06  阅读:3544 来源:本站原创 作者:郭静纯

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

鸡蛋两个相克食物牛奶一盒相克食物
白醋相克食物食用油
白糖,葡萄干

电饭锅也能做蛋糕的做法

  • 1.蛋清蛋黄分离。

  • 2.蛋清加两滴白醋,白糖分三次加入,用打蛋器打蛋清直到打蛋器可立在碗中,我打了有近一个小时呢o(╯□╰)o

  • 3.蛋黄中加点糖。随自己口味啦~把打好的蛋黄倒入面粉中,再加入适量牛奶,约是面粉量的一半多,搅拌

  • 4.直到面糊糊状。

  • 5.把打好的蛋白分两次加入面糊中,上下搅拌,一定不要打圈。

  • 6.电饭锅里抹油,按下煮饭键,跳起来之后把蛋糊糊倒进,震一震避免气泡。

  • 7.按下煮饭键,湿布盖上,待煮饭键跳起之后焖二十分钟,再按下煮饭键跳起后焖二十分钟,然后打开用牙签插进去看看牙签有没有湿,湿的话再按煮饭键,注意不要胡了哦~

  • 8.上面可以抹点酸奶加点水果像三明治一样加起来当早餐吃咯*O*

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