黄瓜虾仁汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄瓜虾仁汤的做法

• 1.黄瓜切片

• 2.虾仁去虾线洗净

• 3.热锅冷油，油热加入葱花炒香加入虾仁翻炒至虾仁变色

• 4.加入黄瓜片同炒

• 5.加入适量水大火烧开

• 6.将打散的鸡蛋倒入边倒边搅拌形成蛋花

• 7.撒适量盐，清淡美味的黄瓜虾仁汤就做好了。