健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
料酒：活血化瘀
食材用料
| 黄瓜2根相克食物 | 虾5只相克食物 |
| 什锦蔬菜适量 | 盐适量 |
| 姜末适量 | 味精适量相克食物 |
| 油适量 | 料酒适量 |
| 淀粉适量 | |
节节高升 黄瓜酿虾仁时蔬的做法
1.准备食材。
2.黄 瓜洗净，用盐搓揉，去除部分农药残留。
3.洗净后切成长度一致的段。
4.用刀子将黄瓜雕成黄瓜盅，挖去中间的芯，待用。
5.虾去皮洗净去除虾线。
6.切成小丁，放入一个鸡蛋清。
7.放入适量料酒。
8.备好虾丁，什锦蔬菜和水淀粉。
9.锅中放油烧热。
10.放入姜末爆香。
11.倒入虾丁煸炒。
12.虾丁炒至变色。
13.放入什锦蔬菜煸炒，放入适量的盐，点人适量的水。
14.水淀粉勾芡，放入适量的味精即可。
15.装人黄瓜盅内。
16.装满点儿，嘚瑟一下。
17.上桌喽！
