健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 鸭爪20个 | 蒜头一碗相克食物 |
| 生抽半瓶，大约200毫升 | 醋小半碗相克食物 |
| 白糖一勺相克食物 | 盐一小把 |
| 味精一小把相克食物 | 干辣椒一小把相克食物 |
泡爪的做法
1.先把鸭爪洗干净，然后放进锅里煮熟，切入几片生姜
2.煮熟后拿筷子插进去试一下熟了没有，然后将鸭爪过冷水
3.捞起来然后放入密封箱，加入半瓶生抽约200毫升，一碗蒜头，盐一小把，味精一小把，白糖一勺，醋适量，喜欢酸辣味的可以多加一点，干辣椒一小把，用筷子搅一下，然后盖上盖子放入冰箱，两天就可以吃啦，拿出来就会闻到浓厚的蒜香味
