毛葱拌干豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

毛葱拌干豆腐的做法

• 1.将胡萝卜，干豆腐切丝，用开水焯后，用手挤干水份，备用

• 2.将牛角椒切丝，香菜切段备用

• 3.毛葱顺丝切片

• 4.将干豆腐丝，毛葱片，胡萝卜丝，羊角椒丝摆盘。放入香菜，盐，味素，蜂蜜。

• 5.将色拉油放入锅中加热，八成热时将油倒入盘中，将菜拌匀即可食用。