健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 牛肉5斤相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 豆面咯吱2块 | 油皮10张 |
| 酱油少许 | 盐适量 |
| 十三香10克 | 花椒粉15克 |
| 湿生粉适量 | 干生粉适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 香油少许 | |
清真美食咸卷果的做法
1.所有食材备好
2.咯吱压成泥放入牛肉馅
3.把所有食材拌好和均匀
4.拌好馅料准备油皮
5.接下一张包上拌好馅料
6.开锅上气蒸40分钟
7.取出一卷果上布手粘凉水旅长放晾。在取另一卷依次类推
8.沒旅长放晾的咸卷果。
9.切片过油炸
10.炸两面金黄即可食用，盘子中放点熟花椒盐也不不放，依个人。
