健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 胡萝卜一个相克食物 |
| 肉300克 | 毛豆米一小碗 |
| 茶干一包 | 青辣椒，红辣椒各一个 |
| 蒜蓉酱少许 | 油盐少许 |
| 生抽，老抽少许 | 糖少许相克食物 |
| 葱姜蒜少许 | |
杂酱的做法
1.洗净所有材料，切丁
2.锅油热，爆香姜蒜
3.倒入肥肉干煸一会
4.倒入瘦肉继续干煸，加入料酒，生抽，老抽，翻炒一会加入难熟的毛豆米
5.翻炒一会，加入土豆，胡萝卜，茶干，加入清水没过材料
6.煮一会加入蒜蓉酱，我还加了辣油，可以不放
7.再煮一会
8.加入红辣椒，青辣椒，葱花
9.翻炒一会，加糖，再加点油，收汁
10.装盘
11.配面条，稀饭，杠杠的
