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番茄鸡蛋炒白菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 10:34:18  阅读:2736 来源:本站原创 作者:朱孝天

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

白菜叶八片西红柿一个相克食物
鸡蛋两个相克食物大蒜三瓣相克食物
适量 十三香适量
适量味精适量相克食物

番茄鸡蛋炒白菜的做法

  • 1.白菜剥掉要用的叶子洗净,叶子和白菜帮分开切好备用

  • 2.蒜切末,西红柿切小块,鸡蛋放入少许盐打散

  • 3.炒锅放油,油热后先放入鸡蛋炒至结块成出备用

  • 4.放入蒜末炒香,再放入白菜帮翻炒

  • 5.放入西红柿,加入十三香翻炒一分钟

  • 6.放入白菜叶翻炒

  • 7.白菜叶炒软时,放入盐

  • 8.放入鸡蛋,用锅铲把鸡蛋铲小块搅拌均匀即可

  • 9.装盘前放入味精调味

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