食材用料
| 鲜鱿鱼2个 | 李锦记旧庄蚝油1勺 |
| 洋葱半个相克食物 | 芹菜1颗相克食物 |
| 姜，蒜适量 | 盐少许 |
| 油适量 | |
洋葱爆炒鱿鱼的做法
1.准备好所需要的食材
2.鱿鱼撕去红色鱼皮，挑去鱼骨（购买时候也可以叫摊贩清洗干净）
3.刀斜拿着纵横切好花纹，要轻手，别切断了
4.中间切断，再切小块
5.洋葱和芹菜洗干净，切块切断备用。
6.锅里烧开水，将鱿鱼焯水卷成形，就可以捞出，沥干水份，备用。
7.热油锅，先爆香姜蒜
8.先炒洋葱，翻炒一会。
9.然后放鱿鱼芹菜，一起翻炒均匀。
10.加蚝油，少许盐，翻炒均匀即可。
11.成品图。
