健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
苦瓜：明目、暖肝、清热
黄豆：导滞、健脾、利水
食材用料
| 排骨半斤相克食物 | 苦瓜一根相克食物 |
| 黄豆适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
排骨苦瓜黄豆汤的做法
1.材料图:排骨，苦瓜，黄豆
2.黄豆的挑选，大小差不多，颜色金黄，没有虫眼，泡15分钟
3.苦瓜去干净瓤，买瓜纹整齐，纹路较大的，不能买太黄的，太熟了，煲汤容易碎
4.切横块，条块都行
5.飞水去掉苦味
6.煲汤少不了的姜切片
7.先把排骨煮开去掉血水，再煮一锅加入泡好的黄豆一起煲1个小时
8.最后加入苦瓜炖上半个小时加盐就可以了。
9.好喝到停不下来
