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胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 00:30:45  阅读:4821 来源:本站原创 作者:责任编辑。陈微竹

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黑木耳干15朵胡萝卜1根相克食物
鸡蛋2个相克食物少许相克食物
30g3g
鸡精1g

胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法

  • 1.木耳用温开水浸泡4-5个小时。

  • 2.准备好胡萝卜,鸡蛋,小葱等食材。

  • 3.鸡蛋打进容器里。

  • 4.用打蛋器顺着同一方向把鸡蛋打散。

  • 5.胡萝卜切片。

  • 6.鸡蛋先下油锅炒。

  • 7.然后盛出来备用。

  • 8.油锅再开,把木耳和胡萝卜片放进油锅爆炒5分钟。

  • 9.再加入刚才炒好的鸡蛋和葱花,翻炒一会,加入盐和鸡精。

  • 10.这个菜比较适合不愿意吃饭的宝宝,因为营养丰富又色泽诱人,口感事宜。

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