首页 > 资讯> 正文

清炒千张的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 00:00:20  阅读:993 来源:本站原创 作者:陈西贝

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

豆腐皮(千张)3张胡萝卜20克相克食物
青椒20克相克食物适量
鸡精适量食用油适量
水淀粉适量

清炒千张的做法

  • 1.食材:豆腐皮(千张)

  • 2.千张改刀切成菱形片;

  • 3.胡萝卜和青椒切片;

  • 4.干辣椒和香葱切小段;

  • 5.千张入锅焯水;

  • 6.捞出待凉;

  • 7.热锅冷油,放入干辣椒及葱段煸炒;

  • 8.千张入锅翻炒;

  • 9.辅助料下锅,加入适量清水,盐和鸡精调味;

  • 10.水淀粉勾芡;

  • 11.出锅装盘;

本文仅代表作者个人观点,与本网站立场无关。如若转载,请联系我们!

本网站转载信息目的在于传递更多信息。请读者仅作参考,投资有风险,入市须谨慎!

推荐阅读