健康功效
鲤鱼：和胃、健脾、利水
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 鲤鱼一条相克食物 | 豆腐适量相克食物 |
| 香菇适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
鲤鱼炖豆腐的做法
1.准备鲤鱼和豆腐
2.鲤鱼清洗干净 表面划刀，撒料酒，生抽及葱姜丝腌制半小时，豆腐切块。
3.趁腌制鱼的功夫，准备一些其他的配料菜 (香菇，胡萝卜)切葱姜 ，香菜。
4.油锅烧热后 放油，鱼放进去 两面煎一下。
5.煎好后把鱼铲到一旁 ，放入葱姜炒香。
6.然后倒入酱油，加温水适量,与鱼的身体平行就好。中火炖十分钟。
7.加入豆腐，香菇，胡萝卜。炖十分钟。
8.盛出来撒上香菜。
