凉拌黄瓜（剁辣椒版）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

凉拌黄瓜（剁辣椒版）的做法

• 1.黄瓜切条备用。

• 2.把所有香料混合一起备用。

• 3.用少许盐将黄瓜条腌制出水份，把水份倒掉。

• 4.腌制出水份后把所有香料，加剁辣椒一起拌匀。放入冰箱冰镇十五分钟，就可以拿出来食用了。

• 5.冰镇好的黄瓜摆放整齐。

• 6.可以开吃了，冰冰凉凉，香脆爽口。