健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
巧克力：富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
食材用料
| 鸡蛋1个相克食物 | 低筋粉35g |
| 巧克力25g相克食物 | 淡奶油25g |
| 细砂糖25g | |
巧克力Bouchee的做法
1.首先将鸡蛋蛋黄 蛋清分离。注:装蛋清的容器必须无油无水哦！！
2.蛋清中加入20g细砂糖用打蛋器打发至干性(提起打蛋器有尖尖的角)
3.蛋黄中加入剩余的5g细砂糖并搅拌均匀(把蛋黄弄散就行了)
4.把搅拌均匀的蛋黄加入已打发好的蛋清中，用刮刀搅匀
5.之后加入35g低筋粉搅匀
6.以上步骤完成后将面糊装入裱花袋中挤出自己喜欢的形状即可
7.烤箱中层上下火160度烤20分钟即可出炉。具体温度时间按自家烤箱调整！！
8.巧克力馅，将25g黑巧克力隔水加热至融化，之后加入25g淡奶油搅拌均匀，待巧克力酱稍微冷却变浓稠后夹馅即可使用
