健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 豆角400克相克食物 | 五花肉100克 |
| 蒜6个相克食物 | 小米辣4个 |
| 豆豉适量相克食物 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 油适量 |
长豆角的做法
1.豆角
2.五花肉，小米辣，豆豉，蒜
3.豆角洗干净去掉二头尖角，五花肉去皮切片放适量盐，生抽拌匀。蒜切片，小米辣切碎，豆豉洗干净
4.锅烧热倒入油烧至八成热
5.放入豆角炸至表皮起绉捞出
6.过凉水
7.锅留底油烧热放入五花肉煸炒断生
8.放入蒜，豆豉，小米辣烧香
9.放入豆角，放适量盐，生抽翻烧均匀出锅
10.出锅盛盘
